vhodné odrůdy obilí pro ekologické zemědělství

Tipy na odrůdy obilí vhodné pro ekologické zemědělství

O ekologickém zemědělství jsme už psali v jednom z minulých článků, který se řadí mezi nejpopulárnější články na našem blogu. Protože v eAgronomu tento druh hospodaření také podporujeme, tak jsme se rozhodli na toto téma navázat dalším článkem. Vlastníte i vy bio hospodářství? Pokud ano, tak by se vám tento článek mohl hodit. Dozvíte se, jaké odrůdy obilí budou pro vás nejvhodnější.

Chci vyzkoušet eAgronom

Začátkem roku 2018 vyšel historicky první český seznam doporučených odrůd pro pěstování ekologickým druhem hospodaření. Jak tento seznam vznikl? Mezi lety 2015 – 2017 ÚKZÚZ provedl testování ječmene jarního a pšenice jarní v režimu EZ a dle výsledků testu vydal začátkem roku 2018 zmíněné doporučení.

Není tajemstvím, že se každým rokem plocha polí obhospodařovaná ekologickými zemědělci zvyšuje, takže je stále větší poptávka i po kvalitních testech a informacích, které jsou „šité na míru“ přímo ekologickým zemědělcům. Garantem zkoušek tohoto testu byl určen PRO-BIO svaz ekologických zemědělců a celý test probíhal následovně.

odrůdy EZ pšenice a ječmen

Bylo vybráno šest různých lokalit rozmístěných v České republice, ve kterých se nachází pokusná pole vhodná pro EZ. Na nich byly testovací odrůdy zasazeny. Všechny ošetření byla provedena dle zásad ekologického zemědělství. Nepoužívala se tedy žádná průmyslová hnojiva ani pesticidy či látky na ochranu rostlin. Všechny prostředky pro eliminaci plevele byly provedeny mechanicky za pomocí vláčení prutovými branami.

Výsledky testu odrůd pšenice jarní pro EZ

Pro test se pšenicí jarní bylo v prvních letech zařazeno celkem 10 odrůd. Pro test ječmenu jarního bylo ve stejném roce zařazeno 5 různých odrůd. Jak výsledky v roce 2018 dopadly a co se navíc změnilo v roce 2019 se dozvíte následně.

Nejčastěji pěstované plodiny EZ z výsledků roku 2016 byly:

  • pšenice setá
  • oves
  • špalda
  • tritikale
  • ječmen
odrůdy EZ

ÚKZÚZ a český svaz EZ PRO-BIO se úkolu zhostil a rozdělil testované plodiny od tří různých testovaných skupin dle výsledků na:

  • předběžně doporučené (ty, které mají po 3 letech testování dobré výsledky)
  • doporučené (mají za sebou 4 roky testování a splňují výchozí kritéria pro doporučení)
  • ostatní (odrůdy, které nesplnily některá základní kritéria pro doporučení)

Mezi lety 1999 – 2016 významně stoupl počet orné půdy, která byla obdělávaná ekologicky. Pro představu v roce 1999 bylo takto obděláváno 13000 ha české orné půdy. Tipněte si kolik to bylo v roce 2016? Bylo to 64000 hektarů. Pro zajímavost nejvíc ekologických zemědělců je v jihočeském kraji, ale z hlediska zastoupení orné půdy v EZ jasně vedl jihomoravský kraj.

Chci vyzkoušet eAgronom

Z hlediska pšenice byly předběžně doporučené 4 odrůdy na základě výsledků a testů tří let. Byly to odrůdy:

  • Astrid
  • Izzy
  • Quintus
  • Lotte

Z hlediska výnosů po závěrečném zprůměrování nejlépe vychází odrůda Izzy v těsném závěsu za ní jsou odrůdy Astrid a Quintus. Z hlediska odolnosti vůči chorobám na tom je Izzy také nejlépe společně s Lotte, která ale nevykazuje nejlepší výnosy.

Výsledky testu odrůd ječmene jarního pro ekologické zemědělství

Z hlediska ječmene bylo do pokusu zařazeno méně odrůd – pouze 5 nesladovnických odrůd. Heris, Azit, Grace, Wiebke a Solist. S tím že odrůda Wiebke díky náchylnosti k chorobám byla hned po prvním roce vyřazena z testu. Následně bylo povolené testovat i sladovnické odrůdy, takže přibyly odrůdy Kampa a Ovation.

Po letitém testování byly předběžně doporučené tyto odrůdy:

  • Azit
  • Solist
  • Grace

Z hlediska výnosů zrna a průměru testovaných let nejlépe vychází odrůda Azit. V Závěsu je odrůda Solist, která vykazuje sice trochu menší výnosy, ale zase je lépe hodnocena z hlediska odolnosti vůči nemocem.

Pokud jste tedy ekologický zemědělec a přemýšlíte co zasadit, tak pšenice jarní – Izzy a ječmen jarní Azit nebudou špatnou volbou. Všechny tyto doporučení byly vydané počátkem roku 2018.

ekologické zemědělství odrůdy obilí

Výsledky testu odrůd pšenice ozimé vhodných pro ekologické zemědělství

Začátkem roku letošního (2019) ÚKZÚZ vydalo výsledky testování pšenice ozimé z minulých let. Mezi lety 2016 až 2018 se testovaly následující odrůdy: Sultan, Gordian, Zeppelin, Bernstein, Penelope, Annie, Balitus.

Z hlediska předběžného doporučení byly určené:

  • Annie
  • Balitus
  • Bernstein
  • Gordian
  • Penelope,
  • Sultan
  • Zeppelin

Nejvíce odolná vůči chorobám je odrůda Gordian. Naopak nejméně Balitus. Z hlediska zprůměrovaných výnosů je na pomyslném trůnu odrůda Sultan (6 tun na hektar). Hned za ní jsou odrůdy Gordian a Zepellin. Z hlediska výnosů a odolnosti vůči chorobám neuděláte chybu, pokud zvolíte odrůdu Gordian, která je nejodolnější z hlediska chorob a je to hned druhá nejvíce výnosnější odrůda z testu.

Chci vyzkoušet eAgronom

Cílem dnešního článku bylo všem ekologickým zemědělcům stručně představit testování, které od roku 2015 resp. 2016 ÚKZÚZ provádí. Ekologické zemědělství je stále populárnější, takže podobné testy a doporučení mohou mnohým zemědělcům usnadnit práci a zlepšit výnosy jejich hospodaření. Když začnete k organizaci všech činností používat eAgronom, tak se vám vaše hospodářské výsledky jenom zlepší. Zkuste nyní naši 14 denní verzi zdarma a sami zjistíte, jak se vám s naším programem pracuje a v čem vám pomáhá.